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Saturday, June 15 2019 @ 11:06 PM CEST

Medio centenar de ganaderos de Burgos crean la marca "carnes del norte"

VACUNOAlberto Iglesias, presidente de la agrupación de Defensa Sanitaria de Ganado Vacuno de Carne Menesa, ha destacado la calidad de las carnes de esta zona del norte de la provincia de Burgos, gracias a los excelentes pastos y a las exigencias que la marca exige a todos los ganaderos para comercializar con este marchamo sus productos.Burgos, 11 dic (EFE).- Cerca de medio centenar de ganaderos de las comarcas del Valle de Mena, la Merindad de Montija y Valle de Losa, en el norte de la provincia de Burgos, han decidido sumarse a la marca "carnes del norte" con el objetivo de conseguir un marchamo de calidad que ayude a comercializar sus productos.

Con esta marca se comercializan los productos cárnicos de los ganaderos asociados en carnicerías de Burgos y del país Vasco y el objetivo es extender la red de comercialización.
Asimismo ha subrayado los esfuerzos de todos los ganaderos de esta zona del norte burgalés para garantizar la salud de sus animales y la calidad de sus productos.EFE 1010449

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